|
|
Pasta Met Tonijn, Ma?s En Sperziebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400gr penne rigate, 1 ui fijngesneden, 2 el olie, 500gr sperziebonen schoongemaakt, 1 blik maïskorrels uitgelekt, 2 blikjes tonijn in water uitgelekt, 1 bakje tuinkers, beetje water
Voorbereiding:
Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Giet de penne af.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui hierin op laag vuur. Bak de sperziebonen 1 min. mee en voeg een scheutje water toe. Stoof de sperziebonen met de deksel op de pan op laag vuur in 5 min beetgaar. Schep de maïs en de tonijn door de sperziebonen en verwarm het geheel nog 3-4 min. Knip de tuinkers af en schep die met de penne door het groentemengsel. Breng op smaak met zout en versgemalen peper en serveer direct.
|
|
|